Sarah Wiener: Karwoche auf Sardinien

Sarah Wiener, nach eigenen Angaben Deutschlands prominenteste Köchin, ist in der Karwoche nach Sardinien gefahren. Im Norden der Insel, im mittelalterlichen Castelsardo wird das Leiden Christi auf besondere Weise begangen. Das will sie miterleben - und dabei in die Kochtöpfe schauen. Sarah Wiener taucht in dem Film ein in die Welt der Confraternitá, der Bruderschaft von Castelsardo. Sie lernt, wie auf Sardinien gekocht wird: Artischockensalat, Gnochetti, Ostergebäck. Und sie fährt hinaus auf das Land, um zu sehen, wie die Artischocken geerntet und Pecorino, der würzige sardische Käse, gemacht wird.

Der SWR zeigt die Dokumentation am 16.03.2008 um 17.15 Uhr im SWR Fernsehen in der Reihe Läner-Menschen-Abenteuer. Mehr Informationen zur Sendung auf der Website des Senders.

Wildes Sardinien - Dokumentarfilm über der einzigartige Landschaften und die Mufflons auf Sardinien

Der Dokumentarfilm "Wildes Sardinien" von Andrea Rüthlein aus dem Jahr 2007 läuft am 24. Januar 2007 auf arte. Hier ein Ausschnitt aus der Programminformation:

[Der Film] erzählt von den Bemühungen, die als gefährdet geltende Wildschaf-Population auf Sardinien zu untersuchen, um ihren Erhalt zu gewährleisten. Denn die Mufflons auf Sardinien sind die letzte Urpopulation ihrer Art in Europa. lebt in der zentralen Bergregion des sardischen Nationalparks Gennargentu, sorgsam überwacht von Wildbiologen, die das weitgehend unbekannte Verhalten dieser Schafswildart erforschen. Vor allem über die Brunftzeit gibt es kaum Daten. Doch von einer erfolgreichen Brunft hängt die Zukunft der letzten Urwildschafe ab- und ihr Bestand auf der Insel ist heute gefährdet.

Mehr Informationen auf der website von arte

Digital-TV auf Sardinien: Am 01. März 2008 werden alle Analog-Frequenzen abgeschaltet

Sardinien ist neben dem Aosta-Tal eine der ersten Regionen Italiens, in denen als erste das analoge Fernsehen komplett abgeschaltet wird. Inzwischen senden die Kanäle RAI2 und Rete 4 inselweit nur noch digital. Die neue Technik erlaubt interaktive Services sowie ein umfangreiches Informationsangebot über den Fernseher. Zum Empfang ist eine handelsübliche DVB-T Set-Top-Box oder ein Fernseher mit eingebautem DVB-T-Receiver notwendig. Zur Zeit sind inselweit 11 Kanäle über das "Digitale Terrestre" zu emfangen. Bis zum Switch-Off der Analogfrequenzen am 01. März 2008 sollen bis zu dreißig Kanäle digital zu empfangen sein.

Mehr Informationen und Broschüren zum Download beim Consorzio Sardegna Digitale
Mehr Informationen zu Medien: Zeitung, Radio und Fernsehen auf Sardinien